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酒糟的营养价值高低，因原料的种类不同而异。酒糟中含有丰富的蛋白质，粗脂肪和丰富的B族维生素，能量、亚油酸和许多未知生长因子，是饲喂肉牛的一种廉价、优质饲料。
农富康饲料发酵剂发酵酒糟步骤：
以发酵一吨酒糟为例：
（1）在含水量80%���右的酒糟中加入三分之一重量的干草或农作物秸秆（麦麸、米糠、玉米粉更好），即每一吨酒糟加干秸秆330公斤左右，用铡草机将干草或农作物秸秆铡切成1-2厘米（如果是鸡、鸭、鹅、猪等动物，可将秸秆粉碎），将铡切好的干草或农作物秸秆与鲜酒糟拌匀，或在装窖时，每铺放一层酒糟，再铺放一层干秸秆，让干秸秆将酒糟中的水分吸收，使含水量达到55-60%左右；
（2）将农富康饲料发酵剂2.5公斤倒入100公斤清水中稀释；
（3）将稀释的农富康饲料发酵剂倒入没有盛过药物的杠杆式喷雾器中，拌匀；
（4）将拌匀的酒糟装填入青贮窖或塑料袋中，每铺放20--25厘米，将稀释的农富康饲料发酵剂均匀喷洒在酒糟上，压实后（压实的目的是为了排除空气，造成厌氧环境，有利于微生物发酵），再铺放20--25厘米，再将菌液均匀喷洒在酒糟上，再压实，直至高出窖口20--30厘米；
（5）封窖，分层喷洒、压实，直至高出窖口20--30厘米，在最上一层每平方米均匀撒250克食盐，再压实后，盖上塑料膜，覆土15--20厘米。
（6）封窖1周后，即可取用。
把酒糟作为育肥牛的主要饲料的好处：
第一个原因就是酒糟的适口性好。牛特别喜爱吃发酵过的饲料，而酒糟正好是在酿酒过程中就已经发酵过了。酿酒的原料是粮食，在酿酒的过程中，粮食要经过发酵、高温蒸煮后才能生产出酒来，酿酒形成的下脚料就是酒糟，酒糟的粗纤维含量比较低，所以牛特别爱吃。
第二个原因是酒糟的营养价值比较高。比如啤酒糟的蛋白质含量可以达到18 ％一25 % ，这个水平是高于牛的需要的。除此之外，酒糟中还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等。
第三个原因是酒糟是酿酒的下脚料，所以用酒糟来喂牛育肥的成本是非常低的。成本低了，养牛的效益就高了，而且酒糟里还含有少量的酒精，在北方地区养牛，还有其他好处。
在冬天，牛本身就很冷，吃完热的酒糟，浑身发热。给牛吃酒糟能抗寒，所以在北方的一些地区，有的养殖户就建起小酒厂，一方面是卖酒，另一方面就是为了养牛。牛吃了含有少量酒精的酒糟，能够刺激胃液和唾液的分泌，起到健胃的作用。酒精还有通风散寒、舒筋活血的作用，所以用洒糟来喂牛好处是很多的，而且酒糟还有利于牛的生长。牛吃了含有酒糟的饲料以后，就会安心地趴在原地反鱼，更好地消化和吸收营养物质。
农富康产品的用途：
制作发酵床、发酵饲料、发酵糟渣、发酵秸秆、水产养殖、池塘水质调节、发酵鸡粪、发酵猪粪、发酵牛粪、发酵鸽子粪等动物粪便、有机肥腐熟、鱼虾蟹养殖、海参养殖、龟鳖养殖、水产海产种植、防虫液、瓜果蔬菜保鲜、浸种、叶面肥、蝇蛆养殖、蚯蚓养殖、黄粉虫养殖、大麦虫养殖、土元养殖等特种养殖；
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