①因本店为批发采购，利润已最大力度的让利给每一位顾客，故本店不收取运费 ,一般是运费到付。（一箱以上的建议发物流，需要发快递的可以写好备注）
②因进口产品价格波动频繁，各位小主，下单前请咨询客服或至电联系经理何乔健：，感谢大家的支持!
③本店所有产品默认快递为中通快递，需要发物流的小主拍下产品后请通知客服更改运费或者运费可以直接填为0 （发物流需要各位小主亲自上门提货，如果需上送货上门，物流将额外收取送货上门费用）！
④拍冻品的各位小主注意，淡奶油4箱打一个泡沫箱，大黄油马苏两箱打一个泡沫箱，奶油芝士三箱打一个泡沫箱，一个泡沫箱收5元成本费，运费珠三角一个泡沫箱运费平均20元，省外30-40元）
注：本店所有冻品，如非质量问题一律不接受退换货！拍前请联系客服或至电，确认订单情况。
根据配方选用适量明胶粉与部分待加工液体（液体最小用量为明胶粉的一倍）混合并放置约15分钟。然后略微加热溶液（加热温度不可高于50℃），直至明胶粉完全溶解。随即将剩余待加工液体和其他配料与明胶粉溶液搅拌。必须将冷的液体和配料缓慢加入热的明胶溶液，同时充分搅拌，切勿逆向操作（因为明胶溶液遇冷会立即凝固结块）。生产肉冻类产品时，请在明胶溶液冷却至约30℃后直接添加。使用前请在冰箱内至少冷藏2-3小时。
嘉利达吉利丁粉为纯胶原蛋白，吉利丁粉又叫鱼胶粉或明胶粉，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入奶油与凝固剂来制成浓稠冻状的效果，是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用。在做蛋糕的时候加入慕斯粉能使蛋糕更加松软，有口感，使蛋糕更加美味。
慕斯粉一般不可直接食用，在蛋糕制作时添入其中食用。为现今高级蛋糕的代表。
吉利丁粉的优点：
1.清真产品：赋予您的产品打入更宽广市场的能力。
2.使用简单：使用吉利丁粉来制作产品，其操作性方便而且效果佳，不须使用冰水泡软，直接以常温水对粉5倍来浸泡约5分钟即可使用。
选择使用吉利丁粉的理由：
1.使用鲜奶泡软，卫生又安全。
2.使用鲜奶泡软，加6倍鲜奶，慕斯蛋糕品质稳定。
