大豆磷脂（P型）粉状磷脂
产品特点： 本品由大豆中提取，脱油后得到的棕黄色粉状物质，可作为乳化剂、增稠剂使用。可自然降解。 磷脂不易溶于水和丙酮，易吸水膨胀为胶体，易溶于乙醚、苯、三氯甲烷等溶剂中，磷脂酰胆碱在热水或偏碱的条件下，具有较强的水包油（O/W）的乳化性，磷脂酰乙醇胺具有较强的油包水（W/O���乳化性。
产品组成：磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、肌醇磷脂和其他磷脂。
保质期 24个月
执行标准：LS/T3225-1990
本类产品适用于食品、饲料、制药、化妆品等行业。
理化指标：
产品型号 | Natps-p2 |
丙酮不溶物（%） | ≥95 |
水分（%） | ≤1. |
酸价（mg KOH/g） | ≤30 |
色值（Gardner值） | ≤11 |
己烷不溶物（%） | ≤0.3 |
粘度（cP,25℃） | ≤12,000 |
HLB值 | 3-4 |
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特殊性：本品极易吸水，在空气中几个小时即吸收水分发粘，同时，对热敏感，温度超过55度有可能发生变性。本品作为食品添加剂使用时，除了其功能性外，还可以提供人体必需的磷脂酰胆碱，具有一定的健脑、改善人体血液粘稠度的作用。本品还可以作为药用辅料提纯更高含量卵磷脂的原料。饲料行业中常用于鳗鱼、对虾等高档海产品饲喂料中。
包装规格： 包装材料采用Pet塑料袋包装，每袋5kg，净重：20kg/箱。包装材料最低符合食品行业安全要求。
贮存方法:密闭、避光、防潮包装、置于阴凉、干燥处保存