特征特性:
该品种是从国外引进的一个优良品种。熟期早,定植后70天即可收获,植株生长旺盛,叶片灰绿色,呈披针形,内叶自覆球能力强,花球雪白,扁圆,厚实,美观,花粒紧致,口感好,品质极佳,平均单球重1.2-1.5公斤,肥水条件好,花球还可以大写,抗病能力强,市场畅销产值高,效益好。
栽培要点:
宜秋季栽培,哈尔滨地区6月5-10育苗,7月5-10日定植,苗龄期30天左右,苗期不可过长,行株距65厘米X40厘米,亩施优质农家肥7000公斤,及时中耕除草,缓苗后,追肥一次,当花普遍达到核桃大小时在追肥一次。




花椰菜栽培技术
一、苗地床选择:选背风向阳、地势高燥、排灌方便、土层深厚、疏松、肥沃的土地做育苗。
二、 品种选择:根据季节选择质优、抗病、高产、贮藏性、商品性好,具有抗热或抗寒性的优良品种。
三、用种量及种子质量:每667m2用种量20g~25g。种子纯度≥94%,净度≥99%,发芽率≥85%,水份≤7%。
四、种子处理:选用商品包衣杀菌种子或用种子重量0.3%的4%福美双拌种可防治黑腐病、菌黑病。
五、 育苗
1、育苗方式:根据栽培季节可选择露地、小拱棚、大棚育苗和加设穴盘育苗。夏季多雨时采用小拱棚,春秋采用露地播种,冬季采用播于大棚和小拱棚内。播种方式为行点播,行距5cm,粒距3cm,覆土厚度为0.3cm~0.5cm。
2、营养土配制:用3年没有种过十字花科蔬菜、无病虫源的菜园土60%,优质腐熟农家肥40%,三元复合肥(N:P:K=15:15:15)0.1%均匀混合制成营养土。
3、苗床土消毒:按每平方米苗床用15kg~30kg药土作床面消毒。用8~10g50%多菌灵与50%福美双等量混合剂再与15~30kg营养土混合,播种时2/3铺于苗床,1/3盖在种子上面。
4、苗期管理:①苗长2~3片真叶时,可浇施2~3次0.2%尿素和 0.3%磷酸二氢钾混合液。定植前天用清水浇透。②炼苗:适时分苗,适当通风炼苗,控制幼苗徒长,及时拔出病弱虫苗。
5、壮苗标准:株高15cm,茎粗0.3cm,4~5片真叶,子叶完好,叶色浓绿,根据系发达,无病虫害。
六、大田管理
1、选田:前茬为非十字花科蔬菜,有条件的进行水旱轮作。
2、施肥:整地时,中等肥力每667㎡施优质有机肥5000kg,氮肥施尿16kg,过磷酸钙50kg,硫酸钾16kg磷肥全部作基肥。基肥以优质农家肥为主,三分之二撒施,三分之一沟施。雨季做成深沟高畦,其它季节做成平畦。
3、定植密度:选择天晴下午或阴天定植。行距50cm,株距 42~50cm,每667m2种植2800~3200株,每穴单株,定植后浇透水。
4、田间管理:① 定植后视天气情况浇缓苗水。缓苗后即时浇施一次0.3%的尿素水,5天之后再浇施0.5%尿素水一次,结合中耕除草进行蹲苗。②团棵后开始追肥,追肥的原则是“前促、中控、后攻”;每7~10天,667㎡用尿素7kg兑水浇施二次。③“扭心”后,667㎡用尿素7kg加硫酸钾4kg混合后兑水浇施,此期间每隔3~4天浇水一次,保持畦面湿润,不能缺水。④当花球有鸡蛋大时追一次花肥,每667m2 用尿素9kg,硫酸钾 4 kg,混合后兑水浇施一次。⑤花椰菜对硼、钼、钙微量元素较敏感。“扭心”时开始根外追施0.3%的新硼肥3~4次,每隔5~7天喷施一次。⑥当花球长到5~10cm大小时,将一对心叶对折倒覆盖在花球上。
七、收获:当花球充分膨大,质地紧密洁白,花球长到15至18厘米时,用刀害下花球,并保留5至7片嫩叶。
八、病虫害防治
1、病虫害:苗期主要病害有猝倒病,大田期主要病害有霜霉病、黑腐病,主要虫害有小菜蛾、菜青虫、蚜虫。
2、防治原则:按照“预防为主,综合防治”的植保方针,坚持“农业防治,物理防治,生物防治为主,化学防治为辅”的原则。
3、防治方法:采用浏阳霉素,农抗120、印楝素、苦参碱等生物农药进行生物农药防治,应用水旱轮作,清除病叶残枝和杂草切源病虫传播源进行农业防治;应用黄板、银灰膜诱杀、频振杀虫灯、黑光灯、高压汞灯、双波灯诱杀害虫等物理防治。
4、药剂防治
①、猝倒病:用70%的敌克松2000~3000倍液浇施,进行土壤消毒。或用25%瑞毒霉可湿性粉剂800倍液或75%的百菌清可湿性粉剂800倍。
②、霜霉病:A、58%甲霜灵猛锌可湿性粉剂500~700倍液或喷64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液。B、喷72%克露可湿性粉剂800倍液,75%的百菌清800倍。每5~7天喷一次,连喷两次。
③、黑腐病:A、喷72%农用链霉素可湿性粉剂4000~5000倍液或45%代森铵水剂900~1000倍液。B、喷77%可杀得可湿性粉剂500~800倍液或14%的络氨铜水剂350倍液。每5~7天喷一次,连喷两次。
④、小菜蛾:A、用1.8%阿维菌素类药剂1000~2000倍液或5%锐劲特悬浮剂喷施1000~1500倍液;B、菜喜2.5%悬浮剂1000倍液或18%的杀虫双500倍液喷施。
⑤、菜青虫:A、用5%锐劲特悬浮剂2500倍液或2.5%保得乳油2000倍液喷液。B、用2.5%功夫乳油3000倍液或2.5%的敌杀死喷施1000~2000倍液。
⑥、蚜虫:A、用2.5%功夫乳油3000倍液喷施。B、用10%吡虫啉可湿性粉剂1000~2000倍液喷施。
以上农药需交替使用,每种农药每季最多用两次。