饸饹机是制作地方风味小吃－饸饹的专用机具，设计合理，易于操作，省时省力。支撑架为可调式，以适应不同灶台，是广大家庭、饭店、小吃店加工饸饹的理想机具。还可以压土豆、淀粉、红萝卜馅、粉条、面条等，一机多用。采用杠杆原理省时省力 安装使用说明 1.旋松调整螺丝，移动活动支架，以适应锅的大小； 2.使压力杆搭在机器腿上的支架处，此时棘爪不与棘轮啮合，转动手柄使齿条上升至最高点； 3.取出面桶，装上压制食品； 4.面桶装好压制食品后放回原位； 5.转动手柄，使齿条降至与被压制食品无间隙为止； 6.扶住手柄，不使棘轮倒转，上下摇动压力杆即可压出食品； 7.旋下压紧锁母，即可清洗面桶面板； 8.使用完毕，将面桶、齿条盘、漏面板清洗干净。 配用动力：220V 1.5kw 主轴转速：350rpm 生产效率：30kg/h 机器重量：40kg
使用及操作
1.接电试车：先将模板，三角带卸下，再接电点动，确定电机转向后（按箭头标示），装上三角带并合闸试转一分钟再装模板，如转向接反时有损坏模板的危险。
2.机器检查：开机前必须检查机件部位是否正常，螺丝有无松动，接地线必须装好。
3.调动机头：
关机前后位置的调动：松动立柱套制动螺丝即可前后摆动机头。
高低位置的调动：立柱套制动螺丝松动后，再慢慢松动挡圈，固定螺丝，即可上 下调整机头。
4.模板拆卸：首先注意旋向，应与槽轮转向相同，用力扭动，如用手拧不动时，可用扳手扳动。
5.拆卸护罩盖板：首先松动螺丝，用手打开盖板，调动三角带松紧。
6.面条和制：把标粉用凉水和制成与刀削面及手工拉面软硬相似的面团，揉捏离手，切成适当小块，滚上干面粉待用（其它食用面粉、杂粮面亦可）。若揉捏不到，则会出现面团粘糊料口、绞龙、及面条粘牙等现象。
7.投料操作：开机试转一分钟，即可进行投料压面，将和好的待用面条，陆续投入进料口，经绞龙挤压的面条，直接压入滚沸的锅中，压完时用小铲从模板底部将残留的面条铲下，粘连面条的要及时随水滚沸拨搅分离。
8.洗刷清理：取下模板卸出绞龙。
9.防锈保养：清洗完毕后应在绞龙部连接孔中涂抹食用油，清洗完毕后绞龙复位，在模板与筒体的螺纹处涂抹食用油，各转动部位要经常加注机油，以使转动灵活，防止锈蚀。
10.调节三角带：三角带打滑或过紧时，将模梁尾部左右共四个螺丝松开即可调节两间距离。
优点：
完全取代人工制造，大大提高工作效率，降低成本支出减轻劳动强度，本机采用全不锈钢制成，具有干净卫生，操作方便等优点，一人操作即可。
本机由1.5kw电机、减速箱、成型模具、传动装置、机架等组成，具有结构紧凑、操作方便、效率高。可直接将和好的面放入料斗内，经过模具加工一次成型。每分钟生产600个左右的莜面鱼鱼，生产速度快，做出来的鱼鱼整洁美观，口感胜过手工做的。
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★★★买家必读★★★
①、本产品均为佳星公司直销产品。产品报价不包括运费、不含税发票价格。
②、本产品属于金属材质，产品体积、重量较大只能以物流运输的形式发货。“产品报价不包括运费”运费是货物到达当地市里、县城时运费直接付给物流公司。
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⑤、【验收】如有破损，请于收到机器2个工作日内联系我们，并拍下破损位置的照片，发送给我们公司及时帮您解决。如果收到机器后2个工作日内没有和我们联系，视买家收到的机器完好无损。