产品属性
首选肉驴品种质量蓝天驴养殖场驴肉具有补血、益气补虚等保健功能。食驴肉之风也在广东、广西、陕西、北京、天津、河北、山东等地兴起,这表明开发饲养肉驴大有潜力。据分析,每100克驴肉中含蛋白质18.6克、脂肪0.7克、钙10毫克、磷144毫克、铁13.6毫克,有效营养成分不亚于牛、兔、狗等肉,属典型的高蛋白、低脂肪肉食品。著名小吃有保店五香驴肉。 驴皮质柔韧厚实,可用于制革,并且具有药用价值,是名贵中药“阿胶”的原料。驴奶价值也很高,驴奶与人奶极为相近,营养成分比例几乎占人奶所含成分的99%,是人奶的最佳替代品;且驴奶具有滋润皮肤,改善面部环境的作用。新疆驴,驴品种不同,肉驴,技术人员关中驴、德州驴、广灵驴、泌阳驴、新疆驴马和驴同属马属,但不同种,它们有共同的起源,互相交配均可产生种间杂种—骡和驮。驴起源于非洲,非洲野驴为现代家驴的祖先。驴被驯化很可能发生在5000年前。法国国家科研中心近期对来自52个国家的427头家驴进行了基因取样,同时对历史上动物驯化比较频繁的地区,如非洲、亚洲西南部等几个地区的野驴种群进行取样,将两者的基因样品进行比较后发现,家驴与非洲北部的努比野驴非常相似。早在新石器时代,在非洲已形成驴的亚属,其中就有现代驴。至青铜器时代,驴已被驯化成家畜。中国的家驴,乃是公元前数千年以前,由亚洲野驴驯化而来。亚洲野驴存在几种类型,迄今仍有少量野驴生息在亚洲内陆,如阿拉伯、叙利亚、印度、中亚细亚和中国新疆、西藏、青海、内蒙古的偏僻沙漠和干旱草原。中国家驴中现有部分驴,仍保留着野生驴的某些毛色、外形特征和特性。野驴和家驴交配可以繁殖后代。
据研究,中国在公元前4000年左右殷商铜器时代,新疆莎车一带已开始驯养驴,并繁殖其杂种。自秦代开始逐渐由中国西北及印度进入内地,当作稀贵家畜。约在公元前200年汉代以后,就有大批驴、骡由西北进入陕西、甘肃及中原内地,渐作役畜使用。据《逸周书》卷六记载:“伊尹为献令,正北、空同、大夏、莎东、匈奴、楼烦、月氏诸国以真驼、野马为献。”按伊尹为商汤时代人,上述地区大多在今新疆天山以南和甘肃等地。依此而论,在3 500年前,新疆已经驯养了驴,并利用驴和马杂交获得骡。《汉书·西域使》记载:“都善国今新疆都善地区)有驴马,多崇驼;乌孙国(今新疆西部)有驴无牛。”并记述进而证实了上述史实。驴按上述地区居民,当时已有定居从事农业,用驴作为役畜。新疆产驴区与亚洲野驴驯化中心的伊朗、阿富汗等地接近,又与亚洲野驴产区的青海、西藏和内蒙古相连,故当地所养的驴可能起源于赛驴。驴体小而长,头短而宽,耳较小,耳缘呈黑色,耳内有白色长毛,霭毛短而直立,尾粗毛长,尾基部无长毛,四肢粗短。嘴端被毛呈乳白色,毛色多为草黄色或淡褐色,四肢内侧及腹下呈乳白色,有褐色背线和肩纹。从毛色特征上看,今新疆驴多偏于蒙古野驴。至于赛驴驯化开始于何时何地,尚有待考证。同时,也不排除古代由国外引人家驴的联系方式经理电话: 赵言威咨询QQ:450044655微信:公司网址:http://www.tianximy.com/售后服务:地址:山东省济宁市梁山县徐集镇牧区18号
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