卧式贮奶缸（又名卧式贮料罐、卧式贮罐）。本设备用于鲜奶、
果汁等液料食品贮存及制药，化工等行业液料的贮存。
二、 主要技术参数
型号
项目 ZNG-5000L ZNG-10000L
容积 5000L 10000L
内径 ф1600×L2200 ф2025×L2200
搅拌器功率 1.1KW 1.1KW×2
搅拌器转数 36r/min 36r/min
外形尺寸（外径） ф1800×L2400 ф2250×L2400
三、 本设备的结构及性能
本设备是新设计的一种保温贮存设备,由圆柱形不锈钢形成缸体，内装搅拌器使存入缸内的乳不会形成乳脂肪上浮，外表用不锈钢抛花板包装呈圆柱形，使表面美观大方。在缸体与外包装之间填充有玻璃棉，形成保温层。有利于隔温贮存。并装有温度计，便于测量缸内的液料温度。
四、 操作注意事项：
1、在液料贮存前应严格清洗并消毒。
2、液料存入缸内后，应间断打开搅拌器搅拌，否则会形成乳脂
肪上浮，影响物料的质量。
3、物料出缸后，凡与物料接触的工作表面及管道，旋塞等均要
彻底清洗，死角不得积有污垢，缸体外应经常擦洗，保持花型光亮美观。
4、缸体表面及内胆用温水冲洗，切勿用盐水冲洗，以免腐蚀设备。
5、减速器及电机、轴承应定期加油和更换润滑油。
五、 安装
本设备安装时将支脚，调整到水平线或出料口低一些为止，才能
安装进出口。接电时，要注意搅拌桨应顺时针方向旋转，不得逆转。
六、 使用与保养：
1、贮奶缸使用前，缸内须用淡热水洗干净，然后用蒸汽消毒。
各种物料由固定在缸体上的物料管进入缸内。输入物料不宜装得太满。
2、贮存结束，放尽缸内剩余物料。应尽快用温水冲洗，刷掉附
着物料，然后用400C~500C碱水在容器内壁全面清洗，并用清水冲洗，待下次使用。
3、要经常注意整台设备和减速器的工作情况。减速器润滑油不足时，应及时补充。半年换一次（40#机油）。在设备不用时，一定要用温水清洗内外。勿用盐水冲洗，以免腐蚀。经常擦洗缸体，保持外表清洁。内胆光亮，达到经久耐用的目的。
