
出栏成年屠宰肉驴的价格近几年走势,由忠义养殖场提供,仅供参考:
2006年底-出栏肉驴价格5元左右
2008年底-出栏肉驴价格7元左右
2010年底-出栏肉驴价格7.6元左右
2011年底-出栏肉驴价格9.5元左右
2012年底-出栏肉驴价格10元左右
2013年底-出栏肉驴价格11.6元以上
2014年6月-出栏肉驴价格12元左右
2014年底-出栏肉驴价格12元左右
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山东鹏耀牧业种驴养殖是目前我省最大的养驴基地。公司集种驴选育、自然放养、肉驴屠宰、驴肉深加工一体,同时为国内养驴户以及驴肉加工企业提供专业的技术咨询服务。
公司在1996年开国内养殖企业之先河,多次被评为“种驴繁育推广基地”、“肉驴保种育肥基地”等称号。主要肉驴品种有:德州驴(乌头驴、三粉驴)、关中驴、泌阳驴、河西驴、杂交肉驴、改良毛驴等优质种畜。
肉驴的市场发展优势
驴是草食家畜,耐粗饲、适应性好,抗病力强,易管理,易繁殖,育成时间短,放牧及圈养均可,很适合农民饲养。养驴所用的饲料来源广泛,价格极低,即使牧草不足,也可充分利用秸秆、粮食下脚料等做饲料。驴分肉驴、种驴和役驴三种。驴肉在北京、天津、上海、太原、石家庄、锦州、哈尔滨、沈阳、大连等国内市场畅销不衰,同时外贸出口一直看好。
据专家分析,由于驴肉驴皮紧俏,必然会拉升养驴的经济效益。毛驴耐粗饲,饲养技术相对简单,风险小。毛驴有直肠子驴的素称。玉米、大豆、小麦等各种农作物的秸秆及杂草都可当饲料,用粮食等精饲极少,饲养成本低,比起牛、猪、羊及家禽来疾病少而且没有疫病,而且毛驴生长期比牛、马等要短,大约为一年半。无论是对农户还是大规模养殖者来说,收益都是比较可观的,尤其是农民养驴,具有得天独厚的优势条件,几乎不用考虑人工与饲草成本,同时还可以役用。即使是对于一般的工薪族来说,如果每年养上1-2头驴的话。仅就其养殖利润来说,也比他一年上班的薪水挣得多。





一、我国家驴品种大约有30多种。优良驴种首选是德州驴。由于我国驴品种分布广,产驴地区辽阔在自然条件生态环境和,社会经济条件等方面存在差异。加上人们养殖观念的保守及没有科学养殖的管理依据,肉驴养殖的饲养水平低,体格小。
二、驴的产业发展
1、养驴的必要性
随着人民生活水平的提高,人们的保健意识进一步增强。消费结构已经由温饱型向营养型转变。驴肉产品作为人们不可缺少的生活食品,无论从营养药用或保健性等方面都具有不可替代的优越性,驴肉是新型的肉食品,具有瘦肉多脂肪少等特点,不饱和脂肪酸含量高,可以减轻饱和脂肪酸对人体,心血管系统的不利影响,深受广大人民群众喜爱,改革开放以来,我国农村机械化程度提高,你注定失去了农用的作用,那存栏数量明显下降,养驴的越来越少。导致肉驴产品短缺市场缺口大,东阿阿胶在国内市场需求量,和国际出口量大幅增长,里皮需求量日益增加,从源头做起,在国内兴建养驴基地,带动农民通过养驴致富。
2、肉驴产业的发展
近几年来,由于膳食结构的改变和驴经济价值的提高,人们对于有了进一步的认识,通过对驴的资源调查,品种保护,繁殖育肥技术和饲养管理等。肉驴养殖作为一个新兴产业,近年来驴产品,和价格不断上涨,拉动了旅游产业的升温,掀起了国内的热潮。
3、养驴就要选择优质的肉驴品种
通过科学研究和发展,驴的作用已从单纯的农用转向役肉兼用型。目前法律肉驴养殖的时机已经成熟,为提高努力的产肉能力,加快生产转型一定要重视驴的品种改良。
驴品种介绍
一、体形外貌
驴体格高大,结构匀称,外形美观,体型方正,头颈躯干结合良好。毛色分三粉(鼻周围粉白,眼周围粉白,腹下粉白,其余毛为黑色)和乌头(全身毛为黑色)两种。
成年种驴体尺:
公驴体高在142厘米,体长为143.6厘米,胸围为152.8厘米,管围为18.7厘米,母驴相应为140、137、160和16.4厘米。公驴前躯宽大,头颈高扬,眼大嘴齐,有悍威,背腰平直,尻稍斜,肋拱圆,四肢有力,关节明显,蹄圆而质坚。德州驴平均体高一般为130~135厘米,最高的可达155厘米。
二、利用价值
驴肉具有补血、益气补虚等保健功能。食驴肉之风也在广东、广西、陕西、北京、天津、河北、山东等地兴起,这表明开发饲养肉驴大有潜力。据分析,每100克驴肉中含蛋白质18.6克、脂肪0.76克、钙10毫克、磷144毫克、铁13.6毫克,有效营养成分不亚于牛、兔、狗等肉,属典型的高蛋白、低脂肪肉食品。
驴皮质柔韧厚实,可用于制革,并且具有药用价值,是名贵中药“阿胶”的原料。
驴奶价值也很高,驴奶与人奶极为相近,营养成分比例几乎占人奶所含成分的99%,是人奶的最佳替代品;且驴奶具有滋润皮肤,改善面部环境的作用。
分类
按毛色分“三粉”和“乌头”两种,并表现出不同的体质和遗传类型。三粉:全身毛色纯黑,唯鼻、眼周围和腹下为白色,四肢细而刚劲,肌腱明显,蹄高而小,皮薄毛细,头清秀,耳立,体重偏轻,步样轻快。乌头:全身毛色乌黑无任何杂毛,各部位均显厚实,四肢较粗重,蹄低而大,体形偏重,胸宽而深,堪称中国现有驴种的“重型驴”,配马生骡质量尤佳。
关中驴被毛短细,富有光泽,多为粉黑色,其次为栗色、青色和灰色。以栗色和粉黑色,且黑(栗)白界限分明者为上选。特别是鬛毛及尾毛为淡白色的栗毛公驴,更受欢迎,认为它能配出红骡。关中驴属大型驴,身体略呈长方形。其特点是头颈高昂,眼大有神前胸深广,肋圆而拱张。四肢端正,关节干燥,蹄质坚实。背凹和尻短斜为其缺点。
数量:1981年统计有10.6万匹。
主要特性:体格高大,结构匀称。体质结实,体型略呈长方形。毛色以黑为主,成年体尺:公驴体高为133.2厘米,体长为135.4厘米,胸围为145.0厘米,管围为17.0厘米;母驴相应为130.0、130.3、143.2和16.5厘米。体重:公驴为263.6千克,母驴为247.5千克;最大挽力公为246.6千克;母驴为185.63千克;载重为690千克,行走1千米,公驴需11分9秒,母驴需11分45秒。性成熟公母为1.5岁,初配为2.5岁,公驴可到18岁,母驴到15岁仍可配种繁殖,驴×驴受胎率为80%以上,公驴×母马受胎率为70%左右。
关中驴体形外貌:
关中驴体格高大,结构匀称,体型略呈长方型。头颈高扬,眼大而有神,前胸宽广,肋弓开张良好,尻短斜,体态优美。90%以上为黑毛,少数为栗毛和青毛。
生产:
在正常饲养情况下,幼驴生长发育很快。1.5岁能达到成年驴体高的93.4%,并表现性成熟。3岁时公母驴均可配种。公驴4~12岁配种能力最强,母驴终生产5~8胎。多年来关中驴一直是小型驴改良的重要父本驴种。特别对庆阳驴种的形成起了重大作用。
关中驴适宜于挽、驮等多种用途。公驴最大挽力平均为246 . 6千克,占体重的93 %;母驴最大挽力平均为230 . 9千克,占体重的87 %。挽曳速度(挽重690千克),公驴行速1 . 5米/秒,母驴行速1 . 4米/秒。驮运能力,公驴驮150千克,时速为4 . 5公里;母驴驮149 . 3千克,时速4 . 4公里;骟驴驮148千克,时速4 . 8公里。据西北农业大学(1986)对退役关中驴屠宰率的测定,平均为39 . 32 %~40 . 38 %。





繁育场现面向全国常年供应:杂交肉驴、德州驴(乌头驴、三粉驴)、关中驴、佳米驴、泌阳驴、广灵驴、河西驴、驴苗、小肉驴、毛驴等
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企业注册号: 370829600288015
动物防疫合格证: (嘉)动防(合)字第12314号
地址:山东省济宁市嘉祥县梁宝寺镇畜牧开发区
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