产品属性
内蒙古小肥羊肉业是中国最著名的羊肉企业
曾伴随小肥羊火锅快速成长为
中国最大的餐饮企业
2012年餐饮业务出售给百胜
小肥羊肉业专注羊肉生产和加工领域
首创中国冷鲜羊肉技术
创立了阿牧特和羊王两个子品牌
阿牧特系列：儿童羊肉串
特点：儿童羊肉串选用羔羊里脊作为原料串制，鲜嫩爽滑，清香味美，非常适合小朋友
得益于小肥羊肉业先进的冷鲜肉生产线，所有儿童串使用的里脊全部经过冷鲜排酸处理
冷鲜肉优势：落菌数量极低，充分成熟，在风味、口感、烤制时间上都明显高于普通产品。
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